Produkt zum Begriff Desserts:
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Kreihe, Susann: Desserts
Desserts , Dieses Grundkochbuch zeigt die 100 besten Desserts für jeden Anlass - cremig, geschichtet, gebacken, gefroren, mit Obst & Früchten sowie Patisserie-Kreationen. Kreativ und saisonal perfekt abgestimmt führen die Rezepte durch das Jahr - so kommt Tiramisu im Frühling mit Rhabarber & Minze, im Sommer mit Erdbeeren & Zitronenthymian, im Herbst mit Birne & Nougat und im Winter mit Stollen & Orangen. Gönnen Sie Ihren Gästen das Beste zum Schluss! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Duvernay, Julien: Desserts
Desserts , Der Pâtissier von Tanja Grandits , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 49.00 € | Versand*: 0 € -
Desserts unplugged (Baumgardt, Kay)
Desserts unplugged , Desserts zubereiten wie ein Spitzenpatissier: Kay Baumgardt lüftet das Geheimnis hinter 50 seiner Meisterwerke. Sie lassen sich in einer normalen Küche herstellen, ohne komplizierte Maschinen und Techniken. Desserts unplugged eben. Der Chefpatissier verrät, wie er mit seinen Lieblingszutaten - von Erdbeeren und Schokolade bis zu Buchweizen und Stangensellerie - einzigartige Kreationen erschafft. Sei es ein Klassiker wie Quarkkuchen oder Überraschendes wie Speck-Eis mit Schokoladen-Crumble und Feldsalat-Creme. Auch Kräuteröle haben ihren Auftritt: Baumgardt liebt die Komplexität, die durch herbe und florale Aromen entsteht. Deshalb ist diesem Thema ein eigenes Kapitel gewidmet - genauso wie dem Fermentieren und den natürlichen Arten des Süssens. Mit diesem Buch werden Sie zur Expertin in Sachen Nachspeisen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211122, Produktform: Leinen, Autoren: Baumgardt, Kay, Fotograph: Ehrbar, Adrian, Seitenzahl/Blattzahl: 238, Abbildungen: 68 farbige und 19 s/w-Abbildungen, Keyword: Kuchen ohne Zucker; Patisserie; Nachtisch Rezepte; Kuchen backen; Gourmetküche; Backen & Desserts; Feinbäckerei; Gebäck Rezept; Backen Rezepte; Backbuch; Kochbuch ohne Zucker; Dessert Rezepte; Zuckerfreier Kuchen; Sternekoch; Sterneküche; GaultMillau; Patissier des Jahres; Backen ohne Zucker; Gebäck backen; Gebäck selber machen; Dessert selber machen; Nachtisch selber machen; Süßes ohne Zucker; Raffinade Zucker; Süsses ohne weissen Zucker; Kleingebäck; Fermentieren; Aroma floral; Kräuteröl, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt, Warengruppe: TB/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 263, Breite: 200, Höhe: 24, Gewicht: 1162, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
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Sigel Formular für Bestellung/Lieferung/Rechnung
Sigel - Formular für Bestellung/Lieferung/Rechnung - 40 Blatt - A5 - Kopie - selbstdurchschreibend
Preis: 25.18 € | Versand*: 0.00 €
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Welche Kriterien berücksichtigen Sie bei der Auswahl von Speisen für ein Buffet oder ein Menü?
Bei der Auswahl von Speisen für ein Buffet oder ein Menü berücksichtige ich die Vorlieben und Bedürfnisse der Gäste, die Saisonalität und Verfügbarkeit der Zutaten sowie die Vielfalt und Ausgewogenheit der Gerichte. Außerdem achte ich darauf, dass die Speisen optisch ansprechend präsentiert werden und geschmacklich harmonieren. Es ist wichtig, sowohl Fleisch- als auch vegetarische oder vegane Optionen anzubieten, um den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.
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Für wie viele Personen würdet ihr das Buffet beim Catering bestellen?
Das hängt von der Anzahl der Gäste ab, die an der Veranstaltung teilnehmen. Es ist wichtig, eine genaue Schätzung der Anzahl der Personen zu haben, um sicherzustellen, dass genügend Essen für alle vorhanden ist. Es ist ratsam, etwas mehr zu bestellen, um sicherzugehen, dass niemand hungrig bleibt.
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Welche verschiedenen Süßigkeiten und Desserts gehören für dich zu einem gelungenen Sweet Buffet?
Für mich gehören Schokolade, Gummibärchen und Cupcakes zu einem gelungenen Sweet Buffet. Ich mag auch Marshmallows, Kekse und frisches Obst als süße Optionen. Eine Vielfalt an verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen ist wichtig für ein abwechslungsreiches Buffet.
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Wie kann man eine leckere Fruchtsoße für Desserts und Speisen herstellen?
Um eine leckere Fruchtsoße herzustellen, kann man frische Früchte wie Beeren oder Mango pürieren und mit etwas Zucker und Zitronensaft abschmecken. Alternativ kann man auch tiefgefrorene Früchte verwenden und sie langsam aufkochen lassen, bis sie zu einer dickflüssigen Soße reduziert sind. Für eine besondere Note kann man auch Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen.
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Avery Zweckform Formular für Bestellung/Lieferung/Rechnung
Avery Zweckform - Formular für Bestellung/Lieferung/Rechnung - 40 Blatt - A5 - Dreifachausfertigung - selbstdurchschreibend
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Dreieckige Schale 29 cm - 6er Set, ideal für Salate, Hauptgerichte und Desserts
Vielseitige Nutzung: Die Wilmax dreieckigen Schalen im 6er Set mit einem Durchmesser von 29 cm sind perfekt zum Servieren von Salaten, Hauptgerichten und Desserts. Ideal für den täglichen Gebrauch und besondere Anlässe. Elegantes Design: Diese Schale
Preis: 82.95 € | Versand*: 5.95 € -
VEVOR Speisenwärmer Chafing Dish Gastronormbehälter 18L 1200W Buffet Catering
VEVOR Speisenwärmer Chafing Dish Gastronormbehälter 18L 1200W Buffet Catering Kommerzieller Speisenwärmer Elektrischer Speisenwärmer in voller Größe Einstellbare Temperatur Trockenbrandschutzsystem Vielseitig einsetzbar Breite Anwendung Hauptmaterial: Edelstahl,Produktgröße: 21,3 x 14,2 x 9,6 Zoll / 540 x 360 x 245 mm,Fassungsvermögen: 19 Qt / 18 L,Produktgewicht: 11,5 lbs / 5,22 kg,Artikelmodellnummer: M-100,Leistung: 1200 W,Temperaturbereich: 86-185 °F / 30-85 °C
Preis: 98.99 € | Versand*: 0.00 € -
VEVOR Edelstahl Chafing Dish Set 7,5 L, 1 Stk. Speisenwärmer Wärmebehälter Suppenwärmer, Speisen Warmhaltebehälter Suppentopf Chafing Dishes Set mit 2 Brennstoffbehälter für Catering, Buffet. Party
VEVOR Edelstahl Chafing Dish Set 7,5 L, 1 Stk. Speisenwärmer Wärmebehälter Suppenwärmer, Speisen Warmhaltebehälter Suppentopf Chafing Dishes Set mit 2 Brennstoffbehälter für Catering, Buffet. Party Großer Platz zum Servieren Material in Lebensmittelqualität 90° oder 180° Rolltop Gegebenes durchdachtes Werkzeug Warmhalten und Bereitstellen von Speisen Breite Anwendung Kann dienen: mindestens 8 Personen,Größe der Lebensmittelpfanne: 21 x 12,8 x 2,6 Zoll / 530 x 325 x 65 mm,Heizmethode: Brennstoff,Menge: 1,Fassungsvermögen: 8 Qt / 7,5 L,Produktgewicht: 16,7 lbs / 7,56 kg,Material: Edelstahl 201,Artikelmodellnummer: DT-C1104,Wasserwannenvolumen: Max. 4 L, min. 2 L
Preis: 103.99 € | Versand*: 0.00 €
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Wie kann man eine cremige Konsistenz in Speisen und Desserts erreichen?
Durch die Zugabe von Sahne, Milch oder Butter kann man eine cremige Konsistenz erreichen. Auch die Verwendung von Eiern oder Gelatine kann dazu beitragen. Das Mixen oder Pürieren der Zutaten kann ebenfalls zu einer cremigen Textur führen.
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Wie finde ich einen erschwinglichen Catering-Service für meine Veranstaltung?
1. Recherchiere online nach lokalen Catering-Unternehmen und vergleiche deren Preise. 2. Frage Freunde, Familie oder Kollegen nach Empfehlungen für günstige Caterer. 3. Verhandle mit dem Catering-Service über individuelle Pakete oder Rabatte für deine Veranstaltung.
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Welche Arten von Speisen und Getränken werden üblicherweise bei einem Catering-Service angeboten? Und wie kann man die Qualität und Vielfalt des Catering-Angebots bewerten?
Bei einem Catering-Service werden üblicherweise verschiedene Arten von Fingerfood, Buffets, Menüs und Getränken angeboten. Die Qualität und Vielfalt des Catering-Angebots kann anhand von Kundenbewertungen, Referenzen, Verkostungen und der Erfahrung des Catering-Unternehmens bewertet werden. Es ist auch wichtig, auf die Frische der Zutaten, die Präsentation der Speisen und die Professionalität des Servicepersonals zu achten.
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Welche Arten von Toppings eignen sich am besten für verschiedene Desserts und Speisen?
Für süße Desserts wie Eis oder Kuchen eignen sich Früchte, Schokolade oder Nüsse als Toppings. Salzige Speisen wie Pizza oder Pasta können mit Parmesan, Oliven oder Kräutern verfeinert werden. Für herzhafte Gerichte wie Suppen oder Salate sind Croutons, geröstete Kürbiskerne oder Frühlingszwiebeln gute Toppings.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.